中国·4399js金莎国际(股份)有限公司

岗位职责：

1、负责食堂每日米面粮油、蔬菜、肉禽蛋、干调辅料等所有食材及耗材的入库验收；
2、每日盘点库存，实时监控各类食材库存余量，对临近保质期或低库存物品及时预警，并向厨师长或采购员报送补货计划；
3、负责食材进货票据、供应商资质、检验检疫证明等索证索票资料的归档保管，协助食品安全员做好台账备查；
4、定期统计并填写有关仓库运营的报表，保证数据的准确性和可靠性；
5、配合财务或后勤部门完成月度、季度库存盘点工作，分析食材损耗原因并提出改进建议，严格控制成本；
6、负责发放每日所需原料，并制作相应台账，确保货品先进先出原则。

任职要求：

1、学历：大专及以上学历，持有效健康证，无传染性疾病；
2、年龄：50岁以内；
3、会基本电脑操作，如Excel基础表格制作、电子台账录入；
4、熟悉米面粮油、蔬菜、肉禽、干调等食堂常用食材的品质鉴别与储存要求；
5、有企业、单位食堂库房管理经验或餐饮行业后厨采购、验收经验者优先考虑。

福利：年终奖、五险一金、双休、带薪年休假、法定假期、车补、提供员工餐、提供员工宿舍、节日福利、内训外训。

联系人：杨女士 

联系电话：027-87907399

邮   箱：yangqi@gdetec.com